与经营一些曼彻斯特顶级酒店的总经理见面

大曼彻斯特酒店的产品比以往任何时候都更加强大从闪亮的精品联排别墅和二级保护的地标到过夜的预算紧张 - 我们似乎拥有一切事实上,选择范围很广,该地区有近400家酒店 - 提供总数23,408间客房其中包括市中心的91处房产和自2016年6月起的额外1,264间客房 - 曼彻斯特市场营销总监尼克布鲁克斯 - 赛克斯说:“看到大曼彻斯特的热情好客,真是太棒了

该行业表现良好,在很大程度上归功于该地区各种各样的住宿选择以及每个人背后的专业团队“我可以从个人经验中说,大曼彻斯特的酒店社区拥有令人难以置信的能干精神,超出预期的地区“曼彻斯特酒店经营者协会将其描述为'城市的繁荣时期',并且有50个普通管理者作为成员签约的执行委员亚当·蒙迪说:“虽然有大量的新供应 - 目前有26家酒店正在筹划中 - 这增加了竞争,现在仍然是曼彻斯特会议,企业和休闲产品仍然很强劲“但是,这些巨大的酒店背后有什么条件呢

他们每天遇到什么问题以及是什么让他们为自己的酒店感到自豪

在这里,我们发现最初来自克罗地亚的这位47岁的年轻人是安娜玛丽亚的骄傲父亲,她和她的妈妈一起住在艾塞克斯他现在和丈夫Leandro结婚了 - 他在六月庆祝了他的一周年纪念你在Gotham酒店度过了多长时间

我最近庆祝了我的第一个全年负责人 - 我于2016年5月22日加入

告诉我们一个关于你自己的有趣事实Gosh!前往加勒比海地区的游轮上工作,参加军队服役,参加击剑比赛,自称是守门员......如果我开始讲故事,我担心它会变成一本书!告诉我们您的职业生涯我的大部分英国经历都在伦敦及其周边地区我以前的职位包括Thistle酒店的食品和饮料经理 - 皇家特拉法加和皮卡迪利,四星级,390间客房Corus Hyde Park的运营经理我也是在小威尼斯的Colonnade联排别墅的一名总经理,我有幸在南肯辛顿开设了Hotel Xenia酒店的详细信息Hotel Gotham,Manchester,位于100 King Street它拥有60间迷人的卧室,一个屋顶私人会员俱乐部,俱乐部黄铜,以及蜂蜜餐厅实际建筑由我们的房东马歇尔建筑公司拥有,而我们 - Bespoke Hotels Ltd - 在2015年4月以长期商业租赁方式占用住所.Gotham酒店的特色是什么

我们喜欢在我们所做的几乎所有事情上都有所不同很多事情都定义了Hotel Gotham:我们的实际布局是颠倒的,俱乐部,餐厅和接待处位于楼上,卧室分布在我们的公共区域下面我们最近还推出了我们的宾利司机服务,以及为每个房间提供Gotham Bugle的副本,在我们到达Hartley的小胡子之前 - 我们一定不能忘记Hartley的小胡子!成为通用汽车最具挑战性的是什么

保持我们的工作的一致性,日复一日,在我们能够提供真正世界级服务的水平上没有ifs或buts - 我们是毫不妥协的五星级,并为此极为自豪您对工作最满意的是什么

与我们多元化和充满活力的客人会面,聆听他们对Hotel Gotham的精彩评论 - 这对我作为总经理以及我的团队来说尤其令人满意 - 他们是多么令人惊叹 - 我对每一个人都感激不尽他们做的事情是为了让我们的客人体验应该给我们一个关于一位着名客人的轶事或者你职业生涯的一个特别亮点我很想告诉你一个关于我们着名客人的轶事......但是甚至连一杯巴罗洛都没有Fontana Freda会从我这里得到这样的故事我们在这里有一个非常简单的规则:在Gotham发生的事情,留在Gotham!这位48岁的小伙子出生于纳茨福德,有一个合伙人劳拉和三个女儿,年龄分别为25岁,23岁和14岁 - 丽贝卡,安娜贝尔和荣誉

告诉我们一个有趣的事实我29年前开始在The Mere做服务员在1988年 - 现在我正在管理它你在The Mere的总经理多久了

18个月 告诉我们你的职业生涯我的职业生涯开始于1988年的The Mere,当时我作为服务员加入了团队从这里起,我一直担任值班经理,然后成为食品和饮料经理,然后在我担任通用汽车公司12年以上的职位之后,我离开了The Mere,开始了新的牧场,并在各种酒店行业工作,包括在奥尔顿大厦开设Splash Landing酒店,所有在Boler先生和The Mere Collection的所有者Corbett先生之前询问我回到家经营The Mere Golf Resort&Spa告诉我们关于酒店The Mere是柴郡最重要的商务和休闲度假胜地之一度假村提供81间豪华客房The Mere的特色是什么

这是一个高品质,豪华,独立拥有和专业的建筑......而且无处可去!这里不仅有很多活动,它还是一个美丽的地方,可以坐下来,放松并欣赏Mere Lake湖和锦标赛高尔夫球场的壮丽景色

围绕它的最具挑战性的事情是什么

有很多挑战出现,但我认为最具挑战性的方面是保持团队内部的动力和前瞻思维文化,以确保我们始终能够满足客人的需求 - 同时使其看起来更专业,并在不断的控制下你做什么最喜欢你的工作

保持我们所有的标准尽可能高,并保持团队的积极性,以显示我们对客人的关心程度

给我们一个关于一位着名客人或您职业生涯特别亮点的轶事某位总理在其中一位日记中留下了一本日记

我们的房间他们正在使用,我们必须保持安全,而他们取回它最初来自诺丁汉郡,他与妻子金结婚告诉我们一个有趣的事实嗯,我曾经与臭名昭着的泰坦尼克号(和幸存)马可·皮埃尔·怀特一起工作在1999年到2001年的伦敦,就像一个流星,它明亮而简短地燃烧了你在米德兰度过了多长时间

这实际上已经过了几个星期,但是他们已经获得了极大的回报

告诉我们你的职业生涯我与Forte的关系,包括在机场酒店(盖特威克和希思罗机场)的职位,包括销售,营销,运营,总经理和区域总经理之后,我搬到了位于伦敦皮卡迪利的1,400个卧室的Regents Palace酒店作为总经理,这使我的职业生涯开始进入城市酒店

我带给Midland的那些非常有用的东西,是我在运营方面的经验我是Guoman&Thistle酒店的运营总监,负责在伦敦市中心的5,000间卧室,以及马来西亚的运营总监,包括在新加坡和吉隆坡的项目,向我们提供酒店的详细信息您不能错过曼彻斯特的米德兰酒店市中心,她真的是曼彻斯特的贵妇人酒店QHotels集团的一部分,酒店拥有312间客房,14间会议和活动室,两间餐厅 - Adam Rei d在法国和Cooper先生的House&Garden以及获奖的水疗中心为了实现这一目标,我们还将对酒吧/休息室进行40万英镑的翻新

米德兰酒店的特色是什么

你从哪里开始的

这是一个标志性的曼彻斯特地标这里是罗尔斯遇见罗伊斯的地方简而言之,它有历史并保留了许多原有特色该建筑被列为二级保护建筑,并于1903年作为酒店建成

它有悠久的传统,欢迎高端客人,包括皇室成员,政治家和他们时代的名人,并一直持续到今天成为通用汽车最具挑战性的事情是什么

不断变化的经济格局使得预测未来商机的机会比前几年更加困难它似乎处于不断变化的状态这意味着我们必须时刻保持警惕并对新市场做出反应,同时也要改变客户需求你是做什么的最喜欢你的工作

这很容易 - 人们这仍然是一个人类行业,这是我蓬勃发展的地方无论是与潜在客户或现有客户建立联系,还是在团队中培养新的潜在和未来的人才这给了我一个巨大的嗡嗡声,让每一天都与众不同接下来我出生并在德国科隆附近的克雷菲尔德长大,在那里人们非常努力地工作,只是在正确的位置,就像在曼彻斯特一样 告诉我们一个关于你自己的有趣事实对我来说绝对没有乐趣,我很可能被古怪的人所包围,我可能很古怪我自己有三只狗,一只叫做拿破仑的威玛和两只叫做麦莉和希德的救援赛狗你在曼彻斯特校长担任总经理吗

嗯,我想,大约七个星期我一直很忙,一点也不觉得无聊,所以我没有数过日子告诉我们你的职业生涯这是通过一个家庭的朋友,放学后我有机会作为慕尼黑一家酒店的休闲服务员工作了两个星期这是我第一次与国际宾客见面,我看到我可以轻松地走进酒店入口,向人们致以真诚友好的欢迎

花了很多天才决定酒店和旅游学徒将是帮助我进入这个多元化和独特的行业的正确步骤,我曾在美国,土耳其,匈牙利,瑞士,葡萄牙,伦敦和曼彻斯特工作,在那里我担任总经理洛瑞酒店五年了我最喜欢的一些酒店包括:里德宫,马德拉岛; Schloss Elmau,德国和Le Meridian Hotel Dona Filipa&San Lorenzo高尔夫球场,Algarve向我们提供您的酒店详情270间卧室的Principal酒店于2016年11月推出,之前对Palace Palace酒店进行了2000万英镑的翻新

这座曼彻斯特地标的投资建筑已经恢复了Alfred Waterhouse的二级保护杰作(作为避难保险公司的总部),并且 - 在避难餐厅和公共酒吧 - 为各种“部落”创造了一个新的目的地,使曼彻斯特如此多样化和令人兴奋创意中心酒店的特色是什么

引人注目的大堂空间由艺术家苏菲·狄更斯(Sophie Dickens)制作的青铜马雕像占据,前身是马车的转弯圈

我们还拥有西北部最大的酒店宴会厅,可容纳多达1,000位客人发布会 - 就像酒店一样 - 设定了一个基准,我们想想,对于那些“酷酷的真正资本”来说,一切都很棒

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找出合适的人才并抓住他们,同时保持我的腰围与所有的食物和蛋糕保持一致谢谢我有我的狗走路你最喜欢你的工作是什么

客人和他们每天带来的品种我也享受工作所带来的活力和兴奋,即使从一个房间到另一个房间的简单步行也可以带来一个下午的冒险,探索每个角落,裂缝和钟楼 - 以及蛋糕,我提到蛋糕

给我们一个关于一位着名客人的轶事或者您职业生涯中的一个特别亮点Frank Sinatra,Liza Minnelli和Sammy Davis Junior,我的客人和慕尼黑Vier Jahreszeiten Kempinski酒店的Liza Minnelli在走过大厅时将房间点燃了我从未见过如此多的下巴落到地板上这位49岁的老人来自苏格兰的马瑟韦尔告诉我们一个关于你自己的有趣事实我喜欢室内设计,喜欢在周末浏览工匠市场并挑选不寻常的作品尽管室内设计这是一个爱好,我想这肯定会转化为我在家里的希尔顿Deansgate的家,因为我知道客人从他们进入的那一刻起感到特别的重要性你有多久你是GM

五年半告诉我们您的职业生涯我从事酒店行业超过20年我开设了Apex酒店,之后在希尔顿酒店,包括尼日利亚希尔顿酒店,Dunkeld,伦敦绿园,雷丁和现在曼彻斯特Deansgate给我们详细介绍酒店希尔顿曼彻斯特Deansgate位于曼彻斯特市中心,是一个目的地它拥有279间客房,位于47层标志性的Beetham Tower的较低23层楼的特色是什么Hilton Manchester Deansgate的评论

我们被安置在城市最高的建筑物内 - Beetham Tower Hilton Manchester Deansgate让这座城市焕然一新,十年来一直是这座城市天际线的标志性地标

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我们有责任超越期望,我们的目标是为每位客人创造难忘的体验 在酒店,我们的工作场所从不睡觉,作为这样一个美妙的酒店的总经理,总是有一个很大的诱惑,想要在实地,推动劳动力,会议和尽可能多地问候我们的客人 - 因为我知道重要性这对于某人的体验有多大的不同虽然我可以全天候使用,但我确实知道创造良好的工作与生活平衡的重要性,所以我有意识地努力关掉,虽然我不是确定我确实做了什么你最喜欢你的工作

没有两天是相同的 - 从创意食品和饮料发布到数百名客人的巨大庆祝活动,并提供小而重要的姿态,让客人体验难忘多年来,我们一直充满激情,致力于慈善事业的努力地区通过各种活动和平台,我们为当地儿童慈善机构和城市的重要事业筹集了大量资金我们一直在寻找新的和富有创意的方式来支持曼彻斯特,这是我感到自豪和致力于继续前行在搬到曼彻斯特之后,我对曼彻斯特人为他们的城市所拥有的精神和骄傲感到敬畏,这也是我们在酒店内共鸣的一种方式,我喜欢在客人的旅程中看到曼彻斯特遗产的元素,希望他们留下感觉灵感来自这座伟大的城市这位53岁的已婚男子来自诺里奇但现居住在乔尔顿告诉我们一个有趣的事实我被命名为o 2008年美国酒店科学院的世界顶级酒店经营者之一您在The Lowry担任总经理多久了

自2015年以来告诉我们您的职业生涯在加入洛瑞酒店之前,我在阿塞拜疆的318间卧室Fairmont Baku酒店担任酒店经理,该酒店是着名的火焰塔综合体的一部分

在我在巴库的职位之前,我是科林西亚的总经理

匈牙利布达佩斯皇家大酒店; Le Royal Meridien Bristol在波兰华沙; Le Meridien Changi,新加坡;曼彻斯特V&A和Dunston Hall酒店,Norwich我在英国,欧洲和亚洲拥有超过24年的豪华国际物业管理经验给我们您的酒店详情2017年5月4日,Lowry酒店被新加坡CDL收购酒店信托以5200万英镑收购酒店后进行了5.25亿英镑的整修翻新工程包括升级6间新的河畔套房,俯瞰River Irwell河,重新启动酒店水疗中心和River Restaurant餐厅获得双AA玫瑰花星级酒店拥有165间客房以及水疗和宴会套房洛瑞酒店的特色是什么

Lowry Hotel酒店与艺术和当地艺术家有着密切的联系,可以通过酒店内外的不断变化的作品来展示

酒店也位于印刷公司的原址上,那里有着名的英国漫画The Dandy和The Beano

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平衡日常活动 - 当酒店忙碌时,你需要到处监视所有部分的操作我们有一个繁忙的酒店,经常客人,员工,供应商和合作伙伴都需要同等的关注,有时候玩杂耍这可能是一个挑战什么做你最喜欢你的工作吗

品种是最愉快的部分,真正没有一天是相同的有这么多有趣的客人,活动和活动在那里没有空间感到无聊或变得自满

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